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烹饪说课评比
第6任务： 汝州 陈向辉 烹调技法
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任务列表
第1任务： 邯郸 李效鹏 餐饮企业菜单管理
第2任务： 邯郸 黄凯航 食品营养与卫生
第3任务： 成都 张攀 烹饪原料的鉴别
第4任务： 邯郸 王棒棒 厨房效率管理
第5任务： 郑州 李曼曼 肥胖对健康的危害
第6任务： 汝州 陈向辉 烹调技法
第7任务： 沈阳 鲁仕嘉 裱花蛋糕设计与装饰
第8任务： 郑州 刘占武 烹调技术火候
第9任务： 郑州 杨凯珍 汤面制品
第10任务： 自贡 黄智彬 干制原料的涨发
第11任务： 自贡 李佳 食物中毒
第12任务： 自贡 秦宗萍 川菜风味
第13任务： 郑州 程贝贝 西式面点油脂
第14任务： 邯郸 马志伟 西式面点概述
